天津市消协警示：“盛澜国际酒店”应诚信履约依法赔偿 赔偿商定婚宴后再解决此事
我要评论中国消费者报天津讯（记者万晓东）天津市消费者协会近日发布第8号消费警示：“盛澜国际酒店”应诚信履约依法赔偿。天津
消费者宁先生于2020年10月在天津盛澜酒店管理有限公司（以下简称盛澜国际酒店）预定2020年12月婚宴6桌，市消示盛约定当日菜品为“盛澜国际酒店”推介单中的澜国履约3699元/席A款“永结同心宴”，共计22554元。际酒婚宴当日，诚信盛澜国际酒店擅自将A款“永结同心宴”上标示的依法青斑鱼和比目鱼改变为鳜鱼和黄鱼。宁先生与盛澜国际酒店简单沟通后，赔偿商定婚宴后再解决此事。天津此后，市消示盛宁先生与盛澜国际酒店协商无果，澜国履约投诉至天津市消费者协会。际酒
天津市消费者协会受理投诉后进行了调查并组织调解。诚信盛澜国际酒店辩称，依法宁先生与该酒店电联确定“永结同心”A款婚宴（推介单），赔偿并非盛澜国际酒店大厅向消费者展示推介单中“永结同心”A款婚宴，天津而是该酒店后厨使用的“永结同心”A款婚宴（推介单）。两款婚宴同名同价位，但大厅向消费者展示的推介单中“永结同心”A款婚宴中的鱼是青斑鱼和比目鱼两道菜，而盛澜国际酒店后厨使用的“永结同心”A款婚宴掌握的是鳜鱼和黄鱼。此情况在盛澜国际酒店与宁先生签订合同时就已告知。盛澜国际酒店在宁先生交定金时，与其签订了婚宴服务合同，合同现已丢失。
消费者宁先生称并未与盛澜国际酒店签订合同，推介单中“永结同心宴”A款也叫双鱼宴，当初就是看好这个寓意吉祥的双鱼宴才定的，菜中的青斑鱼和比目鱼两道菜很上档次，而盛澜国际酒店实际提供的是鳜鱼和黄鱼，存在欺诈行为，要求赔付婚宴总款30%作为补偿。
经两次调解，盛澜国际酒店书面答复称不给予任何赔偿。天津市消协对此投诉终止调解，决定公开披露盛澜国际酒店的失信行为。
天津市消协认为，从宁先生陈述的事实看，消费者多次到酒店（大厅）而非后厨沟通婚宴事项。从常识看，宁先生预定婚宴的正常渠道应是酒店大厅，采信的也应是酒店大厅的推介单，宁先生缺乏绕过酒店大厅而与后厨沟通的可能和必要。从情理看，宁先生交的是青斑鱼和比目鱼的钱，没有认可被替换为价格偏低的鳜鱼和黄鱼的主观可能。
盛澜国际酒店推介单“永结同心宴”A款、B款标注的婚宴用鱼均为青斑鱼和比目鱼，但“盛澜国际酒店”称“我司后厨使用的‘永结同心’A款婚宴掌握的是鳜鱼和黄鱼”。其自我矛盾之处非但不能充分证明其对宁先生知情权的保护，反而直接彰显了其失信行为的主观故意。
在消协调解中，盛澜国际酒店称“签订了婚宴服务合同，合同现已丢失”，而宁先生否认曾签订合同。在举证不能的情况下，盛澜国际酒店或是管理不善，或是捏造事实，最终的结果是不能提供已告知宁先生变更推介单中“青斑鱼和比目鱼”为“鳜鱼和黄鱼”的证明材料。盛澜国际酒店与消费者约定婚宴用菜为推介单“永结同心宴”A款，但实际提供的双鱼菜品与推介单不符且低于推介单菜品价格，单方违反与消费者的约定并拒绝承担违约责任。
天津市消费者协会警示盛澜国际酒店：要秉承诚实信用原则，真实宣传，履约践诺，应承担违约责任依法赔偿，并基于婚宴特殊意义给予适当补偿。
相关文章
共创食安新发展 共享美好新生活 2022年全国食品安全宣传周8月29日启动
中国消费者报北京讯8月23日，国务院食品安全办、中央文明办、中央网信办、最高人民法院、最高人民检察院、教育部、工业和信息化部、公安部、司法部、生态环境部、交通运输部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、2025-05-15
3、鉴别碳酸钙1）稀盐酸反应法取胶囊内容物0.2g，于10mL试管中，作为样品；取对照品碳酸钙0.1g，于10mL试管中，作为对照品；按样品配方和工艺制成不含碳酸钙胶囊内容物0.2g，与样品同法制成阴2025-05-15
中国消费者报南京讯记者薛庆元）8月30日，为进一步增强学校食堂食品从业人员安全意识、排查食品安全隐患、切实保障校园师生饮食安全，江苏省南京市鼓楼区市场监管局结合食品安全“守查保”专项行动开展了开学季食2025-05-15- 中国消费者报南宁讯陈菊英 记者顾艳伟）记者近日获悉。近年来， 广西防城港市市场监管局围绕防城港市建设现代化临港工业城市的发展定位，聚焦粮油、钢铁、有色金属等支柱产业，立足区位优势，建成市级质量服务“一2025-05-15
中国消费者报报道记者李洪涛）中秋节将至，各式口味的月饼产品纷纷摆上货架。与此同时，一些网络购物平台也唱起了中秋月饼热销的重头戏。近日，《中国消费者报》记者调查发现，受今年8月15日实施的《限制商品过度2025-05-15- 中国消费者报广州讯陈晓莹 记者李青山）9月14日，广东省市场监管局知识产权局）召开2022年全省知识产权重点工作推进会。会议通报了2022年全国知识产权保护工作检查考核部署要求和广东全省知识产权质押融2025-05-15
最新评论